Те Гуань Инь относится к слабоферментированным улунам. Настой имеет цвет от розово-желтого до янтарного. Имеет насыщенный медово-орхидейный аромат с оттенками нежной сирени, яркий вкус – свежий, цветочный и медовый, приятное длительное послевкусие. Богатые вкусовые оттенки с каждой проливом раскрываются по разному.

Это чай сорта Те Гуань Инь, принадлежащий к слабоферментированным улунам. Знаменитый светлый улун, выращенный на частной фермерской плантации в уезде Анси на юге провинции Фуцзянь. Все этапы технологии производства – выращивание, сбор, изготовление – осуществляются вручную. Этот сорт знаменит неповторимым ярким изысканным натуральным цветочным ароматом.

Те Гуань Инь (крупнолистовой, полуферментированный улун) – один из самых известных и изысканных чаев Китая. Он относится к категории «бирюзовых чаев» и по праву считается лучшим из них. Те Гуань Инь поднимает иммунитет, алколоиды поднимают настроение и придают оптимизма. Улун Те Гуань Инь (наравне с Пуэром) имеет слегка"опьянящий эффект".