Те Гуань Инь относится к слабоферментированным улунам. Настой имеет цвет от розово-желтого до янтарного. Имеет насыщенный медово-орхидейный аромат с оттенками нежной сирени, яркий вкус – свежий, цветочный и медовый, приятное длительное послевкусие. Богатые вкусовые оттенки с каждой проливом раскрываются по разному.