Те Гуань Інь належить до слабоферментованих улунів. Настій має колір від рожево-жовтого до бурштинового. Має насичений медово-орхідейний аромат з відтінками ніжного бузку, яскравий смак – свіжий, квітковий і медовий, приємний тривалий післясмак. Багаті смакові відтінки з кожним проливом розкриваються по різному.